今年上半年以来,全国CPI屡创新高,很重要的一个原因就是全国粮食、猪肉等原材料价格的迅速上涨,这直接影响到国内食品加工业的利润。7月以来,国内乳品行业和方便面等行业已开始了不同方式的价格或是销售方式的调整。因此,作为全国最大的食品加工企业,中粮集团如何应对成本上涨的影响,成为人们关注的焦点。
但多年在商海打拼的宁高宁却对这个问题看得很淡,他认为原料价格的提高实际上对于中粮本身整个营销系统影响是不大的。因此中粮绝对不能利用原材料上涨的事件就带头涨价,因为这样的做法并没有实际效果,并且会影响自身品牌的发展。“如果福临门涨10块,那照样卖得出去。但你的品牌和你的市场会受到严重影响。”宁高宁说,应该用市场的眼光来看待问题,如果中粮的品牌不如别人好,这才是企业的问题,而不是单纯的成本、利润的问题。