周五，法国鲁昂港口交货的新季小麦价格为207欧元，7/9月部位，一周前是189欧元。在期货市场上，法国小麦也创下合约新高，因为收获季节出现了不合时宜的降雨，而东欧部分国家的小麦作物却受到了干旱的损害。
在法国巴黎交易的制粉小麦期货在周四还创下了每吨209.50欧元的高点，这也是自从1998年推出该小麦合约以来的最高水平。
实际上过去三个月里，小麦价格已经累计上涨了50%。
法国ONIGC将法国小麦产量调低到了不到3400万吨，低于先前预测的3500万吨。
在欧洲南部和中部的部分地区，气温最高达到了40摄氏度。在保加利亚，干旱少雨天气导致该国小麦产量降低到了210万吨，这也是五年来的最低水平。
而在英国，大雨导致洪水泛滥，导致作物受损。
周四，国际谷物理事会将欧盟小麦产量调低到了1.267亿吨，低于先前估计的1.296亿吨。IGC称，欧洲东南部地区的炎热干燥天气导致保加利亚、匈牙利以及罗马尼亚的产量调低。
注：1欧元合1.3831美元
