IGC目前预计2007/08年度全球小麦产量为6.137亿吨，比上月调低了70万吨，但是仍比上年增长2300万吨。
全球小麦产量调低的原因在于欧盟天气不利导致小麦产量受损，超过了中国以及独联体国际产量的上调幅度。
本月IGC将中国小麦产量数据上调了300万吨，为1.05亿吨。独联体国家的产量数据上调了50万吨，为8640万吨。欧盟小麦产量数据下调了290万吨，为1.267亿吨。
本月IGC将2007/08年度全球小麦期末库存数据上调了100万吨，为1.12亿吨，但是比上年减少400万吨，这是因为小麦用量数据下调。
IGC将2007/08年度全球小麦用量数据下调了200万吨，为6.17亿吨，但仍高于上年的6.11亿吨。小麦用量数据下调的原因在于欧盟饲料用量预期减少。
