不过，法国2007/08年度的大麦产量预计降低到1020万吨，低于上年的1040万吨。杜伦麦产量预计达到230万吨，高于上年的200万吨。
ONIGC报告称，今后两周的天气将会决定小麦的最终收成。由于近期天气多雨，已经导致小麦收获延迟。
上周，法国粮食分析机构ODA公司（Offre et Demande agricole）将2007年法国软小麦产量数据下调50万吨，为3430万吨，原因是近来多雨天气影响了小麦作物。
ONIGC也表示，降雨可能导致已经成熟的小麦单产降低，质量受损。近期法国小麦现货价格大幅上涨，其中优质磨粉小麦的价格升水出现上涨。
