艾伦代尔公司预计2007/08年度美国所有小麦产量为22.29亿蒲式耳，相比之下，美国农业部五月份预计为21.74亿蒲式耳，2006/07年度为18.12亿蒲式耳。艾伦代尔预计冬小麦产量为16.58亿蒲式耳，相比之下，美国农业部五月份预计为16.16亿蒲式耳，上年为12.98亿蒲式耳。
艾伦代尔预计硬红冬小麦产量为10.47亿蒲式耳，软红冬小麦产量为3.64亿蒲式耳，白冬小麦产量为2.47亿蒲式耳。
另外，艾伦代尔还预计美国玉米产量为123.14亿蒲式耳，略低于美国农业部五月份预计的124.6亿蒲式耳。艾伦代尔预计大豆产量为27.74亿蒲式耳，高于美国农业部五月份预计的27.45亿蒲式耳。大豆产量数据上调，而玉米产量数据下调的原因在于本年度美国玉米播种耽搁。不过艾伦代尔指出，美国农业部很可能不会在这份报告中调整大豆和玉米产量数据。
艾伦代尔预计2007/08年度美国小麦期末库存为5.05亿蒲式耳，大豆期末库存为3.73亿蒲式耳，玉米期末库存为8.18亿蒲式耳。全球07/08年度小麦期末库存估计约为1.1473亿吨，玉米8851万吨，大豆5250万吨。
