在国内头号小麦产区河南，今年小麦种植面积达504万公顷，截至6月3日晚，河南小麦收获已经达到280万公顷或者全部面积的56%。
在第二大产区山东，小麦收获面积达到17.9万公顷或者5%。
安徽的小麦收获面积已经达到了150万公顷或者70%。
美国农业部在5月份发布的供需月报里预计2007/08年度中国小麦产量达到1亿吨，低于上年的1.035亿吨。
国际谷物理事会在5月2日的月报里预计中国2007年小麦产量达到1.01亿吨，这要高于上月预估的1亿吨，低于上年的1.045亿吨。
6月5日消息：据中国农业部周二发布的最新统计数据显示，截至周日晚，全国已收获小麦980万公顷，相当于全部收获面积的40%。
