周五，法国鲁昂港口交货的陈季小麦价格为150欧元，6月部位，一周前是146欧元。7月到12月的小麦报价为157欧元，比一周前上涨了6欧元。
交易商指出，过去一周里欧洲小麦价格坚挺上涨，因为人们担心干旱持续导致东欧小麦产量降低。考虑到世界的小麦结转库存已经十分紧张，下一季的库存预期还将进一步降低，这更加令市场人士感到紧张不安。
国际谷物理事会（IGC）将2007/08年度全球小麦产量调低到6.206亿吨，上月预测为6.234亿吨。新季小麦期末库存只有1.15亿吨，也是1981年以来的最低。
IGC预计2007/08年度欧盟27国小麦产量为1.31亿吨，这要比上月预估值1.371亿吨调低了610万吨，但是仍然高于2006/07年度的1.253亿吨。小麦产量调低的原因在于法国以及德国小麦产量低于早先预期。IGC本周预测法国小麦产量为3750万吨，比上月预估值调低200万吨，德国小麦产量调低了100万吨，至2250万吨。
上周，法国战略谷物公司已经将欧盟27国2007年的软小麦产量调低了近300万吨，为1.245亿吨，原因在于4月份的干燥天气导致单产潜力受损。
与此同时，摩洛哥天气干旱，也将导致该国的小麦进口需求激增。
本周市场关注的焦点集中在乌克兰的旱情上。
T-Storm公司发布的近期气象预报显示，乌克兰大部分地区、俄罗斯以及罗马尼亚的东半部分地区将会出现更多的炎热干燥天气。
咨询机构UkrAgroConsult将乌克兰07年小麦产量调低到了1600到1700万吨，低于先前预估的1770万吨，因为4月份和5月份出现严重干旱。
乌克兰天气令人担心，气象官员认为干旱将会持续到6月份，导致粮食收成降低30%。而且一些地区的粮食作物已经报告有15%被毁。
谷物交易商指出目前饲料小麦供应紧张。由于欧盟尚未批准一些美国的转基因玉米，这导致欧盟从美国进口的玉米蛋白饲料数量大幅降低，进而导致饲料需求转向小麦，加剧了小麦的供应紧张。
下周一法国期货市场交易，伦敦市场和美国市场休市。
注：1欧元等于1.3452美元
