周五，法国鲁昂港口交货的小麦价格为152欧元，4到5月部位，一周前153-153.5欧元。5到6月交货的报价为152欧元，上周153欧元。
本周巴黎11月小麦期货创下合约新高，这是由于 全球陈季小麦供需吃紧，引发投机商做多。
欧洲中部和东部地区的干旱天气尤其令人担心，其中也包括了黑海的关键产区。 过去两周里，法国降雨很少，气温也远远高于季节性的平均水平。
除了欧洲和澳大利亚小麦产区天气干燥之外，本周加拿大统计局的数据证实了2007/08年度的小麦播种面积下降10%以上，而且美国冬小麦产量可能因为霜降减产400到800万吨，这些因素一直令市场担忧。
不过，由于澳大利亚小麦种植带本周将会出现一些降雨，这有助于播种进行。消息面称美国作物上周变差的程度低于预期，这引发了多头获利平仓。
气象机构预测，截至5月5日的一周，法国北三分之二地区的降雨量达到1到25毫米之间，这要比本周的降雨量高一些，但是总体看来，东北部地区的天气依然干燥。
法国谷物分析机构Agritel表示，就世界小麦库存而言，目前已经是25年来的最低点，而且欧洲小麦期末库存很低，所以新季小麦遇到的任何天气问题都将对供需平衡造成严重的影响。
在德国，由于饲料加工厂对于新季小麦以及陈季小麦的需求旺盛，这有助于支持小麦价格保持坚挺。
由于天气干燥，市场担心作物受损，饲料生产商积极采购，推动价格上涨。
意大利2007年软小麦播种面积预计提高到624,937公顷，高于去年的582,754公顷。
注：1欧元等于1.3625美元
