截至周五，美国芝加哥期货交易所（CBOT）的软红冬小麦期货比一周前收高12.5美元/吨，堪萨斯城期货交易所（KCBT）的硬红冬小麦期货收高9.8美元，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬红春小麦期货价格收高7.8美元，美湾软红冬小麦出口报价收高14.5美元，加拿大小麦收高6美元，澳洲标准白麦上涨11.4美元。法国小麦价上涨6美元。
由于美国小麦周度作物优良评级大幅降低，加上2007/08年度美国以及全球小麦期初库存比预期紧张，这引发了基金大举做多。美国农业部的作物周报显示，截至4月8日，全国冬小麦评级优良的比例为64%，上周71%，上年同期41%，这主要是因为上周末霜冻造成不利影响。初步作物损害评估显示，霜冻可能导致美国硬红冬小麦产量降低1亿蒲式耳，软红冬小麦产量损失3000万蒲式耳。虽然目前确定最终受损规模还为时尚早，不过小麦受损肯定会导致2007/08年度小麦供需吃紧。交易商预计下周美国农业部的作物评级报告将会显示，美国冬小麦优良率再下降6到10个百分点，这也提振美国CBOT的软红冬小麦价格大幅飙升，创下了六周来的新高。
本周美国政府报告显示美国以及全球小麦库存低于预期，这意味着今年新麦长势不容出现任何差错，否则将会导致新季小麦供应比预期更为紧张。美国农业部在供需月报里预计2006/07年度美国小麦期末库存为4.22亿蒲式耳，比三月份预估值少了0.5亿蒲式耳，创下1995/96年度以来的最低水平，而且也是1973/74年度以来的第二库存低点，这主要因为美国小麦的饲料用量调高3500万蒲式耳，出口调高2500万蒲式耳。
美国农业部还将2006/07年度世界小麦库存预测值调低到1.2121亿吨，低于上月预估的1.2123亿吨，也远远低于上年的1.4788亿吨。 分析师指出，过去数月来全球小麦下跌的主要原因在于新麦播种面积大幅提高，但是新季小麦的单产前景还不确定。目前除了美国出现低温的不正常天气之外，欧盟的气温偏高，乌克兰的小麦种植带天气干燥。澳大利亚种植户也在等待降雨，以便能够播种新季小麦。分析机构当前预测今年澳洲小麦产量达到2600到2700万吨，高于上年的980万吨，不过如果降雨没有很快出现，这一预测能否实现就存在很大的疑问，因为澳洲北部的冬小麦播种通常从4月底开始，而未来7天的天气预报显示澳洲天气仍然干燥。
其他消息包括，加拿大小麦局（CWB）官员称，加拿大国家铁路公司（CN）2800名工人举行的轮换罢工，会给加拿大小麦出口装船面临耽搁。自2月份铁路员工举行罢工以来，加拿大国家铁路公司的粮食及油籽运输工作就时断时续。
