小麦减产的原因在于播种面积从上年的520万公顷减少到480万公顷。
参赞预计2007/08年度小麦出口量可能在810万吨，低于上个年度的950万吨。国内用量预计为490万吨，与上年持平。
2008年玉米产量预计为2300万吨，相比之下，2007年为2200万吨，2006年为1580万吨。玉米播种面积预计为320万公顷，相比之下，2007年为290万公顷，2006年为240万公顷。
4月1日消息：美国农业部参赞预计2007/08年度（12月到次年11月）阿根廷小麦产量为1300万吨，相比之下，上年为1420万吨。
