本次拍卖已经是中储粮第十六次向市场竞价销售小麦。在总量为92万吨混合小麦中，安徽、湖北分别计划拍卖14.2万吨和5万吨；河北、江苏各自承担10.8万吨和26.9万吨；山东计划拍10.3万吨，河南拍25万吨。
在郑州粮食批发市场上，总量为25万吨，经过三个多小时的激烈竞价，共成交小麦10.99万吨，成交率43.9%，成交金额1.6亿元，最高成交价1670元/吨，最低成交价1390元/吨，成交均价1476元/吨。
安徽小麦计划交易数量14.23万吨，实际成交数量11.61万吨，平均成交比率81.59%。其中混合麦计划交易数量12.66万吨，实际成交数量10.09万吨，成交比率79.7%，最高成交价格1490元/吨，最低成交价格1400元/吨，平均成交价格1448元/吨。
山东小麦计划交易数量10.27万吨，全部成交。其中混合麦计划交易数量10.05万吨，最高成交价格1560元/吨，最低成交价格1450元/吨，平均成交价格1499元/吨；湖北小麦计划交易5万吨，成交1.54万吨，成交比率30.8%。品种均为混麦，最高成交价格1470元/吨,最低成交价格1400元/吨，成交均价1441元/吨；河北小麦计划交易数量10.85万吨，实际成交数量10.12万吨，成交比率93.27%，最高成交价格1560元/吨，最低成交价格1510元/吨，平均成交价格1534元/吨。
分析师表示，国家稳定粮价态度十分坚决，已经进行了十六次储备小麦抛售充分说明了这点。但是，目前国内玉米价格大幅上涨，玉米价格已经接近或高于小麦价格，有部分深加工企业及饲料企业将开始启用小麦进行替代。
资料显示，在2006年9月份的时候，华北黄淮及南方销区已经出现了小麦替代玉米现象，部分行业替代率达20%左右。分析师认为，国家这种单一抑制小麦价格，而忽视其他农作物价格上涨的情况会给农民利益带来极大的伤害，同样也不利于农产品结构的优化。
