印度政府在上周五表示将在三月底之前向国内市场投放最多达40万吨的小麦库存，遏制小麦价格涨势。
周一，印度国家商品衍生品交易所（NCEDX）的2月小麦合约上涨3卢比，报收1013卢比/100公斤。交易商指出，人们担心天气炎热造成小麦作物单产受损，政府释放库存的决定对于市场没有直接的影响。
1月份以来，印度主要小麦产区的天气异常温暖，这对作物生长不利，引起引起市场的警惕。2006年3月份的反常温暖天气就曾经导致小麦产量降低到了6940万吨，远低于早先政府定下的产量目标7300万吨到7400万吨。这也迫使印度政府去年定购了550万吨小麦，这也是六年来首次进口小麦。
印度食品部官员则表示，虽然1月底小麦主产区气温突然上升，但是小麦产量应该可以达到政府预测的7400万吨目标。这位官员在上周五对记者称，目前没有理由担心产量规模，今年小麦播种面积比上年增长了150万公顷，增幅主要集中在马哈特拉施特邦、古吉拉特邦、中央邦和比哈亚邦。
不过印多尔的一位交易商表示，如果气温持续上涨，小麦产量肯定会低于预期。
不过也有交易商指出，如果本月晚些时候中央邦的小麦开始收获上市，小麦价格可能受到季节性的压力。
