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关注:生猪短缺 价格急涨

  作者: 来源: 日期:2006-12-13  
     “我们吃不饱啊!”

    在日前召开的山东省优质畜产品产销对接会议上,生猪屠宰加工企业都在喊“饿”。养猪业在经历了一系列的大动荡之后,再一次被推上了前台。生猪价格每时每刻都在上涨,猪源依然紧张。得利斯集团郑炜光经理告诉记者说,“刚才收到我们采购部的信息,去皮猪已经涨到11.90元/kg了,比早上又涨了一毛钱,我看下午6点之前有可能突破12元大关。山东猪源比较少,尤其是潍坊地区情况比较特殊,大大小小的屠宰场有200家左右。这很大程度上冲击了市场,我们吃不饱啊!”

    据悉得利斯日屠宰加工能力是5000头,现在日加工也就在2000头左右,有时因收不上生猪还达不到这个数目,只能是有多少宰杀多少。表示出同样境况的还有潍坊乐港,其猪产品销售部的秦国德经理说,“现在乐港日屠宰量是1500头,猪源紧张啊,每天从东北能运进300-400头,再加上本地猪源,勉强凑够1500头。”同时,上海多家屠宰企业也赶到山东参会,表示“我们也是吃不饱,来山东找猪源啊。”

    “毛猪价格可能突破10元/kg!”

    现在得利斯毛猪收购价格是9.4-9.6元/kg,德州禹城周边是8.80元/kg,省内价格因品种和地区等原因价格相差不是很大。山东毛猪外调的主要市场之一上海的毛猪价格同期已达到10.50元/kg;东北三省生猪价格要低一些,但也已到达8.0-8.2元/kg。

    从南到北几乎遍布全国的“无名高热病”,致使猪死亡率高居不下。一位一线的老兽医告诉记者说,“据我保守估计,部分地区散养户发病率达到40-50%,死亡率能达到30-40%。但是此次疫病对规模猪场没什么影响。但这个数字也不小啊,社会散养量还占很大一部分。”郑炜光说,“就目前这个情况下,毛猪价格还要上涨,极有可能突破10元/kg!”

    与此同时上涨的还有原料价格,比如玉米价格山东有些地方已经达到1640元/吨,较低地区也在1460元/吨;豆粕价格最近也成上涨趋势。如此高涨的饲料原料价格,致使养殖成本也在上涨,按5.5:1料肉比来算,目前养猪成本也已达8.00元/kg以上了。与2004年那次生猪价格高涨的情况不同的是,当时玉米等原料价格低廉。

 
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