今年2月到9月期间，印度政府订购了大约550万吨小麦，这也是六年来印度首次进口小麦，原因在于国内小麦产量低于预期，导致政府收购的小麦数量降低，政府持有的小麦库存也远低于上年同期。
今年小麦库存下降的主要原因是2006年政府从农户手中收购的小麦数量只有920万吨，相比之下，上年为1480万吨，2004年为1670万吨。
截止到11月1日，印度小麦库存总量为599万吨，比上年同期的905万吨大幅减少了33.8%。印度根据库存水平来计划小麦进口。
随着进口小麦陆续抵港，这在一定程度上制约了国内小麦库存的降幅。
政府每月平均发放的小麦补贴总量约为110万吨，但是库存每月下降约42万吨。
