在过去一个月里，美国软红冬小麦价格大幅上涨了40美元/吨，而欧盟小麦价格的涨幅只有美国小麦的一半。
由于全球小麦供应极其紧张，战略谷物公司预计2006/07年度欧盟小麦出口在1200到1300万吨，这要高于上个年度的出口量1100万吨。
全球小麦供需已经吃紧，但是本月澳大利亚小麦产量数据下调，导致供需进一步吃紧。伊拉克和埃及采购美国小麦，乌克兰开始实施小麦出口许可证体制，这推动全球小麦价格大幅上涨，尤其是美国。
战略谷物公司提醒说，进口商的采购力度可能会提振价格上涨。每年这个时候，进口商通常采购更多的小麦。
战略谷物公司称，由于欧盟小麦供需同样吃紧，因而国内的小麦价格目前受到了很好的支持，所有的出口供应必须得到鼓动都会出口到全球市场。.
报告补充说，1995/96年度小麦价格大幅上涨，创下了历史最高纪录，当时市场很担心下季的小麦产量规模。不过目前市场并不太担心2007年的收成。
战略谷物公司预计小麦价格可能再涨10到20美元。
