这份报告指出，中国粮食产量一直呈下降态势，原因是耕作土地用于城市建设，还有部分土壤沙漠化。此外，随着城市化进程提高，小麦食用需求将会下降，生活日渐富裕的消费者正逐渐提高动物油脂和奶制品。由于大部分养殖行业都以饲粮喂养牲畜，因而中国对大麦、燕麦和高粱等饲粮需求将会提高。
今年中国的小麦库存估计为20000万吨，相比之下，1999年为1亿吨，因而饲粮需求增长将促使中国成为一个净进口国，而部分进口饲粮将来自澳大利亚。
这家银行认为，谷物食用消费需求会出现同样的转变，因而澳大利亚粮食行业的发展将由粗粮和油籽产量为主导。
报告称，澳洲小麦产量可能难以达到2003/04年度创下的最高水平2600万吨，但是粗粮产量每年都可能提高。
