《规划》提出，“十一五”期间，要继续发挥水海产品的出口优势，园艺产品力争实现跨越式发展，保持畜禽产品出口稳定增长；努力提高深加工农产品出口比重；形成一批具有国际竞争力的出口品种和品牌，培育一批具有较强国际竞争力和带动作用明显的农产品出口重点企业；巩固日、韩等传统市场，深度开发东盟、欧盟等市场，大力开拓中东、俄罗斯等新兴市场，逐步形成多元化的农产品出口市场格局。
统计显示，我国农产品出口从“十五”初期的160亿美元增长到2005年的271.8亿美元，增长70%，占当年全国出口总额的3.6%，占当年农业增加值的9.6%。在世界农产品贸易中的排名从第6位上升到第5位，占世界农产品贸易的比重为3.2%。
据专家测算，每1万美元的农产品出口，能直接和间接创造约20个就业岗位，以2005年出口额计算，农产品出口共创造了5400多万个就业岗位。
