据联合国粮农组织(FAO)最新预计,2006年全球粗粮产量约为9.76亿吨,比上年下降1.5%,但依然高于过去五年的平均水平｡玉米占粗粮总产量的70%,美国玉米产量锐减是导致本年度粗粮产量下降的主要原因｡由于化肥和燃油成本过高,玉米生产者预计会改种其他投资较少的作物(如大豆)｡美国的玉米产量预计只有2.68亿吨,比上年下降5%｡阿根廷目前正是收获时节,由于播种时玉米价格偏低,种植成本增加,出口关税上升等因素导致玉米种植面积下降了10%,再加上旱季延长,阿根廷玉米产量将有所下降｡南非的玉米产量也有明显下降,主要是播种时结转库存量大以及价格下降引起种植面积减少｡而巴西的情况正相反,由于轮作技术的需要,以及种植玉米收益相对较高,巴西玉米种植面积增加了11%｡尽管中美洲的玉米还未收割,预计墨西哥的玉米产量会高于去年｡在亚洲,玉米刚刚种下,但预计总体产量会增加｡中国的玉米产量将继续呈上升趋势,印度的玉米产量也将继续高于平均水平｡
大麦作为粗粮中仅次于玉米的重要作物,2006年的产量预计将达到1.46亿吨,较上年增加5%｡尽管澳大利亚､加拿大､俄罗斯和美国的大麦略有减产,但欧盟和北非的大麦产量在经历了去年的干旱以后开始恢复增长,这两个地区的增产是全球大麦产量增加的主要原因｡
2006年全球高粱产量预计为5500万吨,比去年有所下降,略低于过去五年的平均水平｡高粱总产量的40%来自非洲,在2005年丰收之后,非洲东部地区的高粱产量下降是导致全球产量下降的主要原因｡
亚洲玉米进口占全球的一半以上
2005/2006年度全球粗粮贸易量预计为1.05亿吨,基本与上年度持平｡亚洲和北美的粗粮进口预计会有所减少,但减少量将被非洲､欧洲和拉美的进口增加量所抵消｡所有主要粗粮品种的全球贸易量几乎与上年度相同,2005/2006年度的玉米进口量预计在7700万吨左右,大麦进口量预计为1700万吨,高粱进口量预计将超过500万吨｡
在亚洲,尽管禽流感影响了部分国家的进口,但经济快速增长以及对畜产品的强劲需求继续推动饲用粗粮的进口,特别是饲用玉米的进口｡亚洲的玉米进口量占全球进口总量的一半以上,其中日本和韩国是主要的进口国｡亚洲饲用大麦的进口量约为全球进口总量的80%,其中仅沙特一个国家就进口了近650万吨饲用大麦,占全球进口总量的40%｡非洲玉米进口预计会减少,马拉维和津巴布韦因国内产量减少将增加对玉米的进口｡在拉美和加勒比海地区,由于国内玉米和高粱产量下降以及饲用需求增加,巴西和墨西哥的进口需求将继续增长｡由于巴西上年度玉米产量减少,库存量下降,巴西在近六年中将首次成为玉米的净进口国｡在欧洲,由于产量锐减,欧盟预计会增加玉米进口｡然而,相对于大约500万吨的减产,欧盟的玉米进口量预计只有70万吨,主要原因是受禽流感影响家禽产品消费减少,另一个原因是饲用小麦供应量增加｡
在出口方面,加拿大(大麦)､欧盟(大麦)､南非(玉米)和美国(玉米)的出口预计会超过上年度水平｡这部分增长预计会被保加利亚(玉米和大麦)､巴西(玉米)､罗马尼亚(玉米)和乌克兰(大麦)的出口下降部分所抵消｡由于出口供应量的增加,中国的玉米出口将略高于上年｡
全球粗粮贸易将连续第三年持稳
根据对2006/2007年度产量和消费情况的初步预测,全球粗粮贸易将会连续第三年保持平稳,总量预计为1.05亿吨左右,各个品种的贸易量变化不大｡
大多数亚洲国家的粗粮贸易将维持在2005/2006年度的水平｡在菲律宾,私营饲料厂对原料需求的增加预计将使黄玉米的进口略有增长｡2006/2007年度,预计中国也会扩大玉米进口｡虽然玉米产量可能会略有增长,但饲用消费需求的增强和以玉米为原料的燃料乙醇生产规模扩大将推动玉米进口｡不过预计在2006/2007年度,中国仍将保持玉米净出口国的地位｡在非洲,阿尔及利亚和摩洛哥的大麦产量预计将得到恢复,赞比亚和津巴布韦的玉米产量将增加,因此粗粮进口会有所减少｡南非今年作物的收成不佳,再加上国内饲用需求趋紧,因而会进口更多的黄玉米｡
在中美洲,由于国内需求增长,墨西哥的玉米进口预计会维持在上年度的历史最高水平——700万吨左右｡在南美,巴西的玉米进口预计会下降,主要原因是国内产量增加和价格下降｡欧盟的进口总量预计会维持稳定水平,欧盟内部产量的增长足以满足饲用消费增长的需求｡加拿大的玉米产量预计会减少,而饲用小麦的供应量依然紧张,因而预计会增加对玉米的进口｡美国是加拿大最主要的玉米供应国｡
本年度的大量库存结转有望使2006/2007年度美国的玉米出口显著增加,这是一个好消息,因为阿根廷和南非的国内玉米供应预计依然紧张,而加拿大､中国､俄罗斯和乌克兰的玉米出口将减少｡
