周四，法国鲁昂港口交货的小麦价格为114欧元，7月/8月部位，比一周前上涨3欧元。四季度交货的小麦报价也上涨了3欧元，报每吨116.50欧元。
周五是法国的节日，市场交投十分淡静。
交易商表示，由于近期出现干旱炎热的天气，可能导致法国小麦单产降低。
炎热干旱的天气导致麦仁水分不够，小麦容重受到影响。
市场预计法国软小麦产量将会调低。本周法国粮食局预测软麦产量为3530万吨，较上个月的预估值调低了160万吨，但是仍然高于去年的3490万吨。
交易商表示，一旦北部和西北部的收获展开，小麦单产水平有望恢复。
今年法国小麦生长晚季出现了炎热天气，所以小麦收获的时间来的比平常早一些，不过随后出现了降雨，导致收获进程放慢。
从法国小麦收获的早期结果看，质量都还不错，但是小麦单产没有能够象早先预期的那样出现提高，而是和上年水平几乎持平。
此外，由于欧洲靠北部的地区天气更为炎热干燥，这也令人担心尚未成熟的小麦作物受到影响。目前德国东部地区需要更多降雨。
德国贸易商也对小麦收成和质量感到不确定，B级小麦价格稳定在112欧元，8月汉堡交货。
目前南欧地区的软小麦收割工作已经基本结束，法国和奥地利也已经在本月初开始收割软麦。德国和匈牙利也将于下周开始收获小麦。
周四，分析机构战略谷物公司发布报告，预计2006/07年度欧盟软小麦产量为1.157亿吨，比上月的预测低了约230万吨，比上年度增长一个百分点。
战略谷物公司将2006/07年度欧盟谷物产量预测数据从上月的基础上调低了380万吨，为2.593亿吨，这只比上年度增长了一个百分点。大部分谷物产量数据均出现下调，原因在于高温天气对农作物生长造成了破坏，尤其是法国、德国和匈牙利。
欧盟统计局周初发布的预测显示，欧盟25国在2006/07年度的软麦产量预计为1.162亿吨，比上年提高1％。
周四，欧盟发放了236,000吨自由市场小麦的出口许可，每吨最多补贴1.99欧元。此外，还发放了355,843吨干预库存小麦的出口许可，主要来自匈牙利。
注：1美元等于0.791欧元
