此外，2006/07年度饲料小麦需求预计减少。但是全球小麦供应降幅预计抵消饲料小麦需求下降对价格造成的不利影响，因而2006/07年度全球基准小麦价格（美国硬红冬小麦，FOB美湾价格）预计上涨11%，平均达到196美元/吨。
市场对美国小麦可能减产的担忧已经导致近几个月来全球小麦价格稳步上涨。2006年5月份，全球基准小麦价格平均为每吨203美元，比2006年四月份高出17美元，比2005年五月份高出了54美元，这也是五年内同期的最高水平。
由于全球基准小麦价格上涨，澳元预计小幅走软，因而澳大利亚优质白小麦的联营销售返还（PRO）预计比上年增长19%，达到每吨223美元。
