IGC预计全球2006年的粮食总产量预计低于2005年，但是消费量预计创下新的历史纪录，原因是粮食的工业用量快速增长，尤其是乙醇行业。
因而IGC预计全球粮食结转库存将会连续第二年下滑。
IGC预计2006/07年度粮食贸易仅会小幅增长，主要原因是小麦和玉米出口提高。
IGC还预计全球小麦产量降低，其中北半球一些出口国（主要是俄罗斯、乌克兰和美国）的小麦产量可能会下降，而印度的小麦产量结果低于早先预期。
虽然由于饲料小麦用量下降，全球小麦消费可能减少，但是2006/07年度小麦结转库存预计下降。不过相对于2006/07年度的进口需求而言，小麦供应预计比较充足。
就粗粮而言，IGC指出，玉米产量可能接近上年的水平，但是仍低于2004年创纪录的水平。虽然美国的产量前景近来已经改善，但是产量预计下降。工业的需求强劲，可能会提振全球玉米消费达到历史新的纪录，美国乙醇行业的玉米用量预计增长1500万吨，达到5500万吨。
太平洋亚洲地区家禽行业恢复，可能会提振饲料玉米需求，从而提高全球贸易水平，其中美国的玉米出口预计达到11年来的最高水平。
IGC报告称，2006/07年度全球玉米结转库存预计下降，主要原因是美国的玉米库存可能减少。
