2006年部分地区新麦品质与去年相比明显提高。尽管去年国内部分地区冬小麦播种较往年偏晚，在生长过程中遭受了干旱、病虫害等的影响，但总体来看，长势相对不错，尤其是一些地区新麦品质较上年出现了明显的提高，以河南南阳为例，去年受自然灾害的影响，当地大部分为三等及等外小麦，二等小麦所占比例较低，据悉今年新麦中二等麦比例相对较高，其品质较去年得到了明显的提高，一般来说，伴随质量的提升，其内在价值也将通过价格形式来体现。
今年新麦收购政策的拉动作用要强于去年同期。导致上述地区新麦开秤价高于上年同期的另外一个重要原因就是，今年政府托市力度明显强于上年，据悉主要体现在两个方面，其一是政策公布时间明显早于去年。2005年6月24日政府有关部门公布了小麦临时收储价政策，旨在促进农民增收和市场相对平稳，而今年的小麦最低收购价政策则早早的公布，同时预案也于5月18日对外宣布；其二是拉动效应显著强于上年。去年政策中的收购数量与今年相比是有限的（2005年临时收储数量为650万吨，今年应是敞开收购），收购范围明显窄于2006年（今年把混麦也纳入政策价收购范围内，同时将安徽、江苏、湖北也并入政策执行区域）。
总之，受以上因素的影响，预计近期国内新麦开秤价格将呈现出稳中趋涨的局面。业内人士分析，在新麦收购初期，收购市场主力军将以国有粮食企业为主，其他市场经营主体将存在一定的观望心理，同时由于眼下新麦开秤价和农民心理价位相比存在一定的距离，其惜售心理较强。
