由于，小麦最低收购价预案的执行时间为2006年6月1日，最低收购价的启动，将稳定小麦市场价格，有力地保护种粮农户的利益。新麦上市价格只会略低，不会太低。
新麦上市之初市场收购价格将略低于最低收购价，估计混合小麦市场收购价在每公斤1.38元。主要理由有三：一是去年下半年到今年3月份国内小麦收购价格持续走低，目前市场价格略有回升，面粉厂收购小麦到厂价每公斤1.37至1.38元。二是小麦最低收购价已提前告知，许多面粉加工厂在新麦上市前备有库存陈麦（04年、05年度），市场需求量相对较少，一些用粮企业可能会压价收购。三是小麦丰收在望，而市场需求量短时间内减少，生产厂家购进欲望不足。
