粮价自古以来就是“百价之基”。在浩淼的商品市场里，素有“一枝动，百枝摇”的连锁反应。一是市场粮价上涨，所有与粮食直接或间接有关的产品价格会迅速水涨船高，并影响到广大群众的切身利益。因此，只有当农民出售商品粮的增收大于购买其他商品增加的支出，才算真正得到实惠。特别粮价时有涨落，可其他随粮价“水涨船高”的商品，在粮价下跌时，却很难“水落船低”，结果最受伤害的还是农民。
粮价与产量，本身是一对难与种粮增收和谐相处的矛盾。在市场供求牵动价格的经济规律下，粮食增产了，供应的商品一旦超过市场需求，必然会对价格产生打压，导致“谷贱伤农”；而减产后的“物稀为贵”，又因出售商品减少，抗灾成本加大而无法“因祸得福”。这也是增收不能单靠粮价上涨的又一原因。
在国内外粮市已接轨的情况下，国内市场粮价受国际粮价制约，国内粮价上涨势必在影响对外出口的同时，给国外低价粮向中国倾销扩大了价格落差，最终将损害到我国种粮人的利益。
在当前我国粮食生产者数量庞大、个体弱小，且无法直接沟通消费者的情况下，种粮人在粮价变幻中，还缺乏风险共担利益共享的忠实“粮友”。终端销售市场粮价上涨的效益，大多成为中间环节的利润。而一旦粮价下跌，形成的损失就会全部转嫁到生产者身上，种粮农民在粮价涨落中始终处于被动地位。
因此，在当今大力推进社会主义新农村建设的进程中，务必高度重视粮价这把双刃利剑。当前，从微观看，虽然价格依然直接左右种粮者的收益，但从宏观看，为了种粮人的长期利益，应尽可能淡化对涨价的依赖，规避“双刃剑”潜伏的隐患，就要引导种粮人坚持科学发展观的指导思想，同时，加快建立和落实粮食增产和农民增收的长效机制。特别要科学用好各种补贴机制，将反哺农业的财政补贴真正用于粮食安全和粮农增收的刀刃上，确保粮农这一农村最大的弱势群体，在远离“双刃剑”危害的同时，跟上全面建设小康社会的历史步伐。
