德克萨斯州狭长一带是小麦主产区，占到全州总产量的一半左右。
德克萨斯州农经学家布伦特·比恩称，野火并未影响德克萨斯州的小麦作物，因为目前小麦作物葱绿，并没有变黄。小麦作物的最大问题仍是目前持续的旱情。自八月份以来，小麦产区一直非常干燥，近六个月的降雨量几乎降到了历史最低水平。
小麦长势已经反映出旱情造成的影响。该州农业统计局发布的作物报告显示，德克萨斯州小麦差劣评级率为88%，只有12%的小麦为优良。目前全州约17%的小麦长势正常，相比之下，上年同期为82%。
德克萨斯州小麦种植户协会副主席罗德尼·莫塞称，野火已经毁坏了该地区约85万英亩的耕地。他预计小麦产量在4000到5000万蒲式耳，低于上年的9600万蒲式耳。
过去24小时内德克萨斯州狭长一带出现了大约1英寸的降雨。相比之下，12月份，Amarillo地区没有出现任何降雨，只是在1月和2月分别下了0.04英寸和0.05英寸的雨水。近来的降雨为狭长一带小麦作物提供了急需的降水。但是并不能保障小麦作物顺利度过生长季节。不过就现阶段来看，降雨非常良好。
2005年，德克萨斯州曾是美国第四大冬小麦产区。
