堪萨斯州立大学农业专家吉姆·施罗耶称，幸运的是，寒冷天气并没有突然出现，气温是逐渐下降，这对农作物生长来说无疑是个好现象。如果寒冷天气持续五天，而不是两天，这可能会导致硬红冬小麦质量和产量规模受到严重影响。
施罗耶称，只有到小麦返青的时候我们才能够了解受损程度。
今年冬季以来，硬红冬小麦产区的天气一直非常干燥温暖，由于缺少积雪保护，再加上一些小麦作物已经在温暖的天气下提前返青，因此很容易受到严寒的破坏。
除了周末期间的寒冷天气影响小麦作物，干燥也正威胁着硬红冬小麦。尤其是德克萨斯州和俄克拉荷马州的旱情。
气象机构预测本周天气不会太冷，不过也不会出现降雨来缓解旱情。本周晚些时候，德克萨斯州小麦产区可能会出现一些小雨，其它地区也可能会出现一些降雨。
