尚强民预计中国2005年可能收获了9750万吨小麦，高于2004年的9200万吨。他在一份发给与会人员的文章里写道，目前国内市场对进口小麦出现积极的需求。进口小麦有助于填补供应供应不足的缺口。
中国小麦产量提高，将不利于世界主要的小麦出口国，如美国、加拿大和澳大利亚。
2005年，芝加哥期货交易所的小麦期货价格上涨了10％，达到每蒲式耳339美分。
国家粮油信息中心的另一位分析师预计，截止到5月31日的年度里，中国小麦进口可能降低到200万吨，低于上年的820万吨。
国家粮食局副局长曾丽瑛的初步预估数据显示，中国2005年的粮食总产量为4.84亿吨。
