按照本周AWF发布的最新预测，2005/06年度澳洲大麦产量为896万吨，低于上月预估的897万吨，不过，这依然高于上年度的实际产量水平702万吨。
由于10月份的下半月大麦产区一直下雨，今年大麦收割开始较晚，不过目前收割进程已经加快。此外，西澳州的低温天气也耽搁了大麦收割。
在昆士兰州，近期收割的大麦单产要高于早收大麦。昆士兰州的啤酒大麦产量可能会占到全国总产量的不足30%，如果供应不足，那可能需要从新南威尔士州借调大麦。
在新南威尔士州北部地区，10月份降雨出现之前，大麦的生长受到了缺墒压力，不过单产损失并不大。而在该州的中部和南部地区，最早收割的大麦蛋白含量偏低。今年新南威尔士州的优质啤酒大麦出口供应有望提高。
维多利亚州的大麦收割工作尚未开始，不过估计不会出现任何的质量问题。而在南澳州，大雨和低温天气已经改善了大麦单产前景。西澳的大麦单产偏高，麦粒大，色泽也非常好。
