西沃斯基在上周举行的一次面粉行业研讨会上称，近来世界小麦出口市场竞争加剧，美国、阿根廷、欧盟、印度、中国和澳大利亚都在暗中较劲。西沃斯基提出了导致小麦种植户压力加剧的几点因素，其中包括北美的恶劣天气降低了小麦质量，中国和印度的出口相对稳定，澳大利亚西部降雨充沛，投机商可能贮存了大量的小麦。
去年越南从加拿大进口了40万吨小麦，是CWB预期目标的两倍，占到越南小麦进口总量的约42%。但是就2005/06年度来说，除了库存小麦不足，今后供应还不确定外，今年加拿大小麦可能减产，所以CWB只希望对越南的销售量达到15万吨。
近几年越南面粉消费稳步增长。1996年越南只进口了8万吨小麦，去年增至100万吨。越南有18家面粉厂，大部分集中在南部地区。
与此同时，CWB技术服务部经理格雷厄姆·沃顿称，由于小虾已经成为越南主要的出口产品，所以虾饲料加工行业可能会考虑使用优质小麦来加工饲料。虾是一种食底泥动物，农场喂养的虾应当食用含有30%小麦或小麦面粉的饲料。此外，饲料中需要富含营养成分，防止浪费和环境污染。
