事实上，2004年的时候就曾经因为收获季节降雨导致英国小麦质量降低，饲料小麦比例提高，所以今年的局面也引起行业的担忧。
谷物种植户公司的官员表示，近期降雨导致小麦质量参差不齐，不过，由于受到降雨影响的北部地区的作物成熟较晚，所以制粉小麦受损程度不如去年严重。
本周，英国一级制粉小麦的升水报价已经提高到每吨12英镑，高于先前的低点10英镑，二级小麦的升水也从3英镑提高到了5英镑。
相比之下，饲料小麦价格则受到压力，这是因为黑海地区供应充足，英国小麦出口缺乏竞争力。
西班牙通常是英国小麦的最大买家。今年西班牙遭受严重干旱，饲粮进口需求大幅增加，不过目前西班牙港口仓库已经堆满进口饲粮。
