农业参赞预测，2005年德国小麦产量预计从上年的2509万吨减少到2339万吨。
由于7月底小麦产区出现大范围降雨，可能损害到小麦质量。今年有一大部分小麦可能达不到制粉要求，因此只能当成饲料小麦销售。
报告预计今年会有四分之一的小麦达不到欧盟委员会的面粉加工质量标准。
六月份的下半月，德国出现炎热天气，随后在7月份出现多雨天气，导致作物产量潜力受到损害。
8月25日消息：据美国农业部参赞的一份报告显示，今年德国小麦产量可能会比上年减少6.8%，原因是天气恶劣。这可能会导致制粉小麦供应下降。
