在小麦主产区河南，普通小麦报价约为每吨1,430到1,450元，和一周前基本持平或者略有下跌，在山东地区，小麦价格也基本和一周前稳定或者略有涨跌。
交易商表示，目前市场收购活动陷入停滞，粮库以及面粉厂的采购意愿依然不强。
事实上，自中储粮的小麦收购活动基本结束以来，市场交易就笼罩在观望气氛之中。
有交易商表示，市场担心中储粮会在今年晚些时候开库售粮，这也是轮库的一部分，因此不愿意在目前入市采购。
与此同时，由于目前是面粉需求的淡季，加工企业依然采取即需即购的策略，也限制了小麦价格的上涨空间。
但是与此同时，种植户的惜售心理限制了市场价格的下跌，这主要因为今年粮食种植成分提高，例如化肥、农膜、燃料等价格持续上扬，加上目前小麦价格依然低于去年同期，使得种植户不愿意入市采购。
此外，我国未来数月的小麦进口有望逐步放慢，也会减轻国内市场面临的供应压力。
根据美国政府上周五发布的预测，2005/06年度中国小麦产量将会达到9500万吨，这要比先前预估值提高了200万吨。比2004/05年度产量提高了400万吨或者4.4％。
由于产量丰收，我国小麦进口步伐开始显著放慢。7月份的小麦进口量仅为17万吨，创下了去年初以来的最低单月进口水平。
美国农业部在周五的报告中将中国2005/06年度的小麦进口预测值调低了100万吨到300万吨，不足去年进口量700万吨的一半。
