周五，法国鲁昂港口交货的新季标准小麦报价为每吨106欧元，7月/8月船期，比一周前收高了1欧元。同期英国伦敦国际金融期货交易所的9月小麦期货则比一周前下跌2.15欧元。
目前法国小麦收获已经完成了三分之二，不过由于天气不利导致单产降低，法国粮食局周四预测全国今年小麦产量可能只有3553万吨，低于月初预估的3626万吨，比上年也降低了3.6个百分点。仅仅数周之前市场还在预期今年法国小麦产量将会达到3600万吨到3800万吨。
法国粮食局的报告指出，迄今为止法国小麦单产平均为7.30吨，低于上年创纪录的水平。其中北部地区的单产普遍降低，每公顷单产要比上年低了0.50到1.0吨。
不过小麦质量却要好于去年，其中蛋白含量预计高于12％，降落值也将高于250秒，而容重也十分不错，达到76到82公斤/升 。
此外，周六埃及国家小麦采购机构－通用商品供应总局（GASC）招标买入了6万吨法国小麦，这也会对法国小麦构成利多支持。
不过在英国，小麦价格却出现显著下跌，原因在于小麦收获即将到来，而且英镑兑美元汇率反弹。
周五，1英镑兑1.7593美元，相比之下一周前为1.7413。随着英国警方抓获多名涉嫌在伦敦制造爆炸事件的恐怖分子，对英镑构成了利好支持，而给英镑报价的商品价格带来压力。
由于英国小麦收获即将在8月初开始，这也给市场带来一些潜在的压力。
德国小麦市场成交十分迟缓，目前农户和加工厂的报价悬殊较大。近期德国出现降雨，令市场担心小麦质量可能受损，特别是降雨持续下去的话。不过，由于面粉加工厂并没有提高报价，还是每吨100欧元，而农户的报价要比加工厂高出4.5欧元，所以基本上看不到成交。
本周，欧盟谷物管理委员会发放了169200吨自由市场的小麦出口许可证，补贴最高每吨4欧元，这和两周前的补贴额持平。
注：1美元等于0.8247欧元。
