在美国小麦质量委员会举办小麦巡视三日行的第二天，成员巡视了82块麦田，预计硬红春小麦单产为每英亩32.6蒲式耳，这要比上年巡视的单产预测值34.9蒲式耳低了6.6%，比五年来巡视团的平均预测33.7蒲式耳低了3.6%。
基于7月1日的作物状况，美国农业部预计北达科塔州春小麦平均单产为41蒲式耳，当时病虫害还没有出现。
北达科塔州小麦委员会官员表示，单产低于我们的预期。天气过于潮湿，七月份早播小麦产区降雨偏多，小麦作物很容易受到赤霉病的感染。
不过晚播小麦长势依然良好，这可能会弥补早播小麦的一些损失。
小麦扬花期间的降雨能够导致小麦感染赤霉病，这种疾病能够生出一种对人体有害的呕吐霉素。制粉商只有小麦收割工作进行一两周后才会知道呕吐霉素含量水平。
当地农户说早在一两周前就发现了赤霉病，由于2003年和2004年赤霉病并未造成很大的危害，所以许多种植户选择高产小麦种子。扬花期间的降雨也影响了农户喷洒杀菌剂。赤霉病并未导致杜伦麦单产潜力大幅下降。
基于25块农田的调查，杜伦麦单产预计为29.8蒲式耳/英亩，这要比上年巡视团的预测30.8蒲式耳低了3.2%，但是比五年来巡视团的平均预测28蒲式耳高出6.4%。
基于七月一日的作物状况，美国农业部预计北达科塔州杜伦麦单产为34蒲式耳，这将是十年来的最高水平。自1992年以来，小麦巡视团的杜伦麦单产平均要比美国农业部的最终数据高出2.9蒲式耳，或者8.8%。
