吉林省农安县曾是我国产粮“状元县”，而现在农安县已发展成为全国肉产量最多的县。吉林省副省长杨庆才告诉记者，这是吉林省实施“粮变肉”工程以来所取得的重大变化，目前吉林牧业产值已经占到农业总产值的半壁江山。越来越多的农民也尝到了粮食过腹转化增值的甜头，养鸡专业村、养猪专业村、鸭鹅专业村、养牛专业村等不断在吉林农村涌现。
吉林省牧业管理局局长彭志国说，粮食过腹转化后，每斤粮食可增值０．２至０．４元。吉林省正在利用丰富的粮食资源全面实施“粮变肉”工程。实践证明，这是一条稳粮增效、推动农业和农村经济健康快速发展的有效途径。
如今，东北地区这一传统的“天下粮仓”正在巩固粮食生产基础地位的前提下，通过过腹转化，逐渐成为全国的肉库、奶库，不仅丰富了全国人民的餐桌，也为东北农业的大发展提供了有力支持。
随着粮食深加工产业链不断延长，秸秆、玉米芯等过去到处乱扔的垃圾废物，也成了众多商家争抢的原材料。经过一条长长的产业链后，玉米加工而成的化工产品又将成为食品、医药、电子、纺织等行业的原料。长春大成集团实现了生物技术新突破，从玉米中提炼多远醇、聚脂纤维、甘油等化工产品。一个新的循环经济链条正在形成。延长产业链把粮食“吃干榨净”已在吉林省达成共识。２００４年吉林省农业产业化新增投资近１７０亿元，继汽车、石化行业后，农产品加工业已成为吉林省的第三个支柱产业，成为全省经济快速发展的重要支柱。
