小麦收割面积预计为2280万公顷，与上月的预测保持不变，但是比上年度低了两个百分点。单产预计为5.62吨/公顷，比五年平均值高出5％，但是低于上年度创纪录的单产5.88吨。
欧盟小麦总产量有望连续第二年丰产，但仍要远远低于上年度创纪录的水平。
今年匈牙利、波兰和捷克的天气状况有利，而欧盟15国的天气恶劣，其中西班牙和葡萄牙遭受严重干旱破坏，旱情自秋季以来逐渐恶化。由于降雨短缺，非水浇地的冬季谷物（主要是小麦和大麦）受损最为严重。此外，炎热高温天气加剧了水分流失。
总体来看，冬季期间欧盟小麦作物长势良好，冬伤率为最低。天气最冷的时候下起了大雪，保护越冬期的小麦作物免受低温天气的破坏。但是，春季出现较晚，致使小麦生长放慢了几周。
此外，德国四五月份天气反常寒冷，霜冻破坏严重。六月份期间气温回升，超过了平均水平，西班牙和法国的高温天气让人担忧，不过从积极的一面来看，温度上升加快了小麦生长。
冬季北欧大部分地区非常干燥，引起市场对水分以及水源配给措施的担忧。但是暮春出现了大范围的降雨，有利于开花期的小麦作物生长。
