政策支持麦价短期趋稳
继5月初国家粮食局发出稳定国内小麦价格的通知以后，5月24日国家发改委等部门又联合发布今年粮食主产区晚籼稻三等品最低收购价格为0.72元/斤。在国内冬小麦即将全面进入收获期前夕，我国政府相关部门针对粮价频频出台政策和措施，显示了政府保护农民利益和种粮积极性的力度很大，也间接地确定了新麦上市后的市场收购价格。另外，我国政府还通过调整农产品进出口政策来稳定国内粮价，其中鼓励玉米出口与减少小麦进口在后期将对国内市场粮价产生利多影响。据海关数据显示，今年4月份我国进口小麦33万吨，较上月66万吨的小麦进口量大幅降低50%。总体来看，在国内小麦市场已全面放开的情况下，政策因素的影响力和以往相比已经减弱，现阶段仅是在短期内引导小麦价格止跌回稳。
国际市场存有变数，但对国内市场影响不大
受美国及其它小麦主产国产区天气化的影响，CBOT小麦期价近期出现了较大变化。其中5月中旬由于美国部分小麦产区持续出现干旱天气，市场忧虑持续干旱会对小麦生长不利，加上部分地区小麦条锈病出现扩散迹象，使得小麦价格大幅回升。随后美国小麦主产区堪萨斯州迎来降雨并缓解了部分地区的小麦旱情，从而抑制了小麦价格的上涨。在国际市场小麦价格出现较大变化的情况下，国内小麦价格运行平稳，主要是由我国小麦进出口仍由少数国有粮企掌握、国内外市场联动性较差所致。整体而言，国际市场小麦供应充足，价格仍然受天气变化的影响波动较大，但总体趋势较弱，后期走势难以为国内小麦价格形成支持。
天气是国内小麦价格涨跌的关键
近期，我国冬小麦主产区已经进入收获初期，四川等省麦收工作已全部完成。现阶段湖北、安徽、江苏等地区小麦收割工作已经展开，6月初江淮及黄淮南部地区小麦收获工作将全面展开，6月上中旬我国冬小麦主产区河南、山东、河北、山西、陕西等将全部进入收获高潮期。由于在此期间天气变化将决定麦收的进度和冬小麦的最后生长情况，并进而影响到小麦的产量和质量，后期天气变化将是国内小麦价格涨跌的关键。
据了解，虽然我国冬小麦在生长前期受到了冻害影响，但后期生长基本正常，加上播种面积增加，市场预期今年我国小麦产量不会低于去年。另外，有部分市场人士认为，今年我国冬小麦受冻害影响植株较弱，部分地区发生了倒伏，加上病虫害较往年偏重，今年冬小麦单产和总产有可能减少。
整体来看，截至目前我国冬小麦长势较好，预期总产量和去年相比变化不大。后期，降雨和连阴雨天气会使小麦早熟、萌动粒增加等，因此，如果在今后20天左右的时间内，我国冬小麦产区天气晴好，那么小麦价格将稳中趋跌，反之小麦价格将出现较大幅度上涨。
