海外小麦播种面积预计略高于上年水平，为1.976亿公顷，达到了七年来的最高，主要原因是中国、俄罗斯和罗马尼亚小麦播种面积提高。海外小麦单产预计略低于上年，为2.81吨/公顷，原因是加拿大、欧盟和乌克兰的小麦单产预期大幅下降。
2005/06年度欧盟、加拿大、摩洛哥、土耳其和巴西小麦产量预计远远低于上年水平。欧盟和巴西的小麦产量预计低于上年度创纪录的水平。加拿大小麦产量经过本年度的丰产后预计恢复到更正常的水平。由于播种面积减少，单产低于平均，因此摩洛哥小麦产量预计大幅下降。土耳其小麦产量预计减少，恢复到更正常的水平。这些产量降幅要大于中国、印度、澳大利亚、哈萨克和巴基斯坦的预期增幅。
供应方面，五大净出口国――澳大利亚、加拿大、欧盟、阿根廷和俄罗斯的小麦产量预计为2.345亿吨，比2004/05年度低了1080万吨。只有澳大利亚的小麦产量预计提高七个百分点，达到2300万吨。就其它主要的出口国而言，土耳其小麦产量预期下降，而哈萨克小麦产量预计提高。
需求方面，五大净进口国―中国、埃及、巴西、阿尔及利亚和墨西哥的小麦产量预计为1.106亿吨，比2004/05年度增长两个百分点。中国小麦产量预计大幅提高，而墨西哥和巴西的小麦产量预期下降。埃及小麦产量预期略高于2004/05年度，原因是播种面积提高。
