一、近日国家出台的政策有助于小麦价格趋向平稳
近日国家粮食局发布了《关于做好小麦购销工作 稳定市场价格的紧急通知》，其中的几项措施将在一定程度上抑制了小麦价格的持续回落。
1、控制库存陈粮的销售节奏。前期由于内产区粮食企业出现无节制地出售库存陈小麦，造成粮食企业之间竞相出库，低价竞争，拉动了小麦价格持续走低。目前采取控制库存陈粮的销售节奏，可适量减少小麦的上市量，有利于小麦价格的稳定。
、停止中央和地方储备小麦的集中拍卖活动。 中央和地方储备是粮食行业最具有竞争优势的企业，储备小麦在小麦销售也是最有竞争优势，
一方面拍卖的中央和地方储备小麦质量好，价格普遍偏低，打压了市场小麦价格，另一方面大量拍卖中央和地方储备小麦，加大了小麦上市量，也打压了市场小麦价格。停止中央和地方储备小麦的集中拍卖活动，是抑制目前小麦价格持续回落的有效措施。
3、适当延长小麦主产区国有粮食企业流转贷款的贷款期限。
前一段时间，粮食企业所面临新小麦即将上市，农发行要求收购资金回笼越来越紧，多数粮食收购企业迫于资金回笼的压力大量低价出库小麦，造成小麦价格持续回落。
目前适当延长小麦主产区国有粮食企业流转贷款的贷款期限，这将减缓还贷压力，将在一定程度上减少小麦的出库量，有利于小麦价格的稳定。
二、新小麦收获前小麦市场依然存在压力
虽然近日国家出台了关于小麦销售的相关政策，对小麦价格的稳定起到了很大的作用，但新小麦收获前小麦市场依然存在压力。
1、小麦生产形势空前大好。一是小麦种植面积增加是一个不变的事实，2004年秋季冬小麦播种面积较上年增加1000-1500万亩，其中小麦主产省河南今年的小麦播种面积为7400多万亩，比上年增加了200多万亩；山东小麦播种面积为4800万亩，比上年增加了140万亩；河北小麦播种面积为3453万亩，比上年增加158万亩。
在后期天气状况基本正常的情况下，冬小麦产量将同比增长。二是五一期间小麦产区大面积降雨，前期国内小麦产区干旱问题基本得到了缓解，目前国内内小麦一派丰收景象，对小麦市场产生较大压力。
2、经营企业出库力度依然不减。一方面为迎接新粮入库，积极准备仓容，在一定程度上促使经营企业积极销售小麦；另一方面担心小麦后市，多数企业仍采取及早出售的方式来降低市场风险。由此粮食经营企业小麦出库量依然很大，这在一定程度上加大了小麦市场压力。
3、农民小麦销售将迎来高峰。新小麦收获仅有20天的时间，每年这个时候农户为迎接新小麦收获，销售小麦相对集中，这也将加大了小麦市场压力。
4、加工企业采购谨慎。一方面国内面粉市场需求没有出现转机，需求依然清淡，价格多数呈现徘徊态势，部分地区依然呈现回落态势；另一方面，新小麦即将上市，新小麦市场尚未明朗。由此，目前面粉加工企业小麦采购谨慎，制约了小麦需求的增加。
综上述，5月中下旬小麦价格持续回落的态势有望得到进一步遏制，但新小麦收获前市场依然存在压力，预计新小麦收获前将呈现平稳趋弱态势
