监测显示，5月13日，河南安阳地区中等硬质白麦出库价格0.73-0.74元/斤，濮阳地区出库价格0.72-0.73元/斤，郑州地区出库价格0.72-0.73元/斤，漯河地区出库价格0.71-0.72元/斤，南阳地区出库价格0.70-0.71元/斤，依然呈现跌势。
河南大部分地区小麦购销活动已经恢复至节前水平，但市场需求依然保持低迷态势，市场供应处于相对充裕局面，供过于求是河南地区小麦价格当前保持回落态势的主要原因。
二、关内地区面粉行业竞争依然激烈
监测显示，5月13日，河北中部地区特一粉出厂报价0.95-0.96元/斤，山西中部地区特一粉报价0.95-0.98元/斤，山东中部地区报价0.96-0.98元/斤，河南中部地区特一粉报价0.93-0.96元/斤，江苏北部地区特一粉报价0.94-0.96元/斤，安徽北部地区特一粉报价0.93-0.95元/斤。
关内地区制粉企业开工率普遍处于较低水平，面粉市场继续呈现激烈竞争局面，制粉企业正积极寻求多种销售渠道，其中食品加工领域成为重要目标市场，此外西南地区是重要外销区域。
