但是,世界粮食安全仍然存在隐忧:一是粮食库存总体上仍然处于较低水平。与1999-2001年的历史最高库存相比,2004年世界粮食库存相当于1999年和2001年的80.6%和81.3%,仅有2000年粮食库存的77.5%。二是粮食库存结构性矛盾突出。2004年粮食库存主要增加在小麦、玉米和大豆上,而大米库存连续4年下降,去年库存比上年下降了10.6%。大米主销区特别是亚洲稻谷生产大国的大米库存下降较多,泰国、越南大米库存分别下降了33.9%和19.8%。三是低收入缺粮国家粮食供给形势仍然严峻。全球24个国家存在粮食短缺危机,急需国际社会提供紧急粮食援助,这些国家主要分布在亚、非和拉丁美洲。