据统计，去年４月份以来河南省小麦价格一直稳定在１．５０元／公斤左右，但近期急剧下降，目前平均为１．４０元／公斤，降幅６．７％。局部地区甚至更低。
近期小麦价格下降的主要原因是，国储小麦轮换拍卖工作正逐步展开，粮食收储和购销企业小麦出库速度不断加快，春耕开始之际农户出售小麦的积极性也普遍提高。与此同时，由于面粉加工企业观望心理增强，导致小麦市场需求数量不足。各地反映，近期小麦收购者明显减少。
当前小麦价格已跌入最低谷，不可能再下跌了。在新麦上市前，小麦价格将逐步回升。
郑州经济广播：当农资价格一路上扬时，小麦市场却出现反常。河南省农调队调查结果显示，近期全省各地小麦、面粉价格急剧下降。河南省粮食局局长崔银太在接受记者采访时说，如果小麦价格过度下跌，不仅会影响到今年小麦的生产，对农民增收也会带来不利影响。
