周一，河南郑州的小麦报价为1520到1540元，基本与上周持平。河北中部普通小麦报价约为1600到1620元，略低于一周前的1600到1640元。
山东中部普通小麦报价约为1500元，低于一周前的1520到1560元。山东西南部小麦报价约为1440元，低于一周前的1520到1540元。
由于面粉厂的需求迟滞，而农户和国有粮食公司的抛售兴趣却没有任何减弱迹象，这使得小麦价格受到压力。有贸易商预计近期内小麦价格有可能进一步下跌。
国有粮食公司必须销售陈麦库存，偿还贷款之后，才能获得收购新麦的新贷款。
此外，冬小麦作物长势普遍良好，不过部分地区天气较为干旱。
据海关数据显示，中国在今年一季度进口了190万吨小麦，是上年同期的六倍以上。同时中国在一季度只出口了18,933吨小麦，同比减少93％，这也表明政府在通过进出口调节来确保国内小麦供应。
有分析师称，我国小麦供需可能会存在缺口，因为每年小麦需求估计超过1亿吨，不过缺口不会很大。
国家粮油信息中心的最新预测数据显示，今年冬小麦产量预计比去年的9100万吨增长约5％。
