这个项目分两部分组成，一是5万吨的玉米特强粉生产厂房落户吉林经济技术开发区，实行股份制经营。预计国家贷款近期到位，半年后项目就可正式投产。另一是5万吨的玉米面挂面、玉米面方便面、玉米面水饺等在内的玉米面终端食品项目的建设，将采取分而建之的策略。将通过参与国企改革并购其他企业自建一部分；通过与其它企业合作联建一部分来完成，预计所有终端产品的项目年内都要建成。按5万吨玉米特强粉的生产能力计算，其每年将消耗掉10万吨玉米。
玉米特强粉由我国玉米食品产业中的学科带头人张子飙用19年时间研究出来的。这项技术改变了玉米面加工脱皮、脱胚芽的方法，同时通过引入乳酸菌工艺，解决了玉米面无法保持全价营养、口感不好和不易消化吸收的世界性难题。至此，玉米将成为百姓餐桌上的第三大主食，粗粮细粮将失去界限，玉米面粉也将成为21世纪的高档面粉。
2001年国家轻工业局组织国内专家对玉米特强粉技术鉴定认为：“这项技术属国内首创，世界未见相同的技术报道。”玉米特强粉独特技术的研究成功给玉米食品工业化生产提供了广阔空间。
