其中对欧盟国家出口了370万吨，高于上年同期的270万吨。对第三国家出口了150万吨，低于上年同期的240万吨。
同期小麦出口量为260万吨，高于上年同期的180万吨，其中包括了25.2万吨小麦面粉（上年同期为23.6万吨），68.6万吨黑麦（49.3万吨），48.7万吨大麦（160万吨），19.2万吨麦芽（20.7万吨）。
德国在2004年7月到12月期间还进口了200万吨谷物，略高于上年同期的190万吨，其中从欧盟国家进口了140万吨（上年同期为180万吨），从第三国家进口了56万吨（9.6万吨）。
小麦和小麦制成品进口量为62.6万吨（上年同期为80.5万吨），大麦进口量为32.8万吨（33.8万吨），玉米77.4万吨（46.7万吨），麦芽11.9万吨（8.9万吨）。
