浙江省最大的粮食批发市场——衢州市粮食批发市场(以下简称市场)，率先创办华东粮网，尝试粮食的网上交易。基本做法为：买卖双方可在网上自由交易，交割与结算的方式由双方自行协商确定，由此引发的争议，市场不受理、不承担责任。但为方便交易双方，华东粮网提供了网上银行支付接口链接、电子合同参考文本、代结算服务等。
一、“网上批发”交易流程
1．由卖方与市场签订《委托协议》；并向市场提供企业及网上批发商品的详细资料；由市场统一在“网上批发”栏目发布商品信息。
2．买方进入华东粮网“网上批发”界面；按不同方式查找选择商品；选定商品，并点击“购买”按钮，填写购买数量及买方详细资料；选择“网上支付”或“网下支付”方式将货款付至市场指定专用账号。
3．由市场开具《提(发)货通知单》，可采取买方上门提货或卖方送货上门方式，再凭市场的《提(发)货通知单》发货。
4．如买方收货后验货无异议，则交易完毕；按预先选定的结算方式与市场结算货款。
5．如买方收货后验货有异议，买卖双方协商解决；如协商不成，按华东粮网网上交易管理暂行办法有关条款执行。
二、网上交易的资金结算
网上交易的资金结算一般采取两种方式：网上支付、网下支付。网下支付与传统24的支付方式一样，网上支付的办法为：
1．网上交易由市场作中介进行代结算。一般竞价交易成交后，买卖双方必须在市场的鉴证下，按市场统一的合同文本格式签订正式合同，网上支付才可以开始。
2．买方按照合同先将货款付至市场指定账号，市场确认收款后，通知卖方发货；买方在收到卖方货物，按照质量标准验货，在确认质量、数量无误后，通知市场，由市场向卖方结算货款。
3．买方未按规定时间将货款足额汇人市场的，或卖方未按合同规定时间向买方发货的，均按违约处理；市场将对买卖双方各按交易金额的1．5％扣除交易手续费；并按。规定扣除先行违约一方的保证金，将该保证金支付给另一方；然后，将扣除交易费后的余款退还给买方；通知双方，市场不再承担结算责任。
三、网上交易所面临的困难
粮油网上交易和网上支付实施几年来，取得了较大的成果。从我市召开的“浙闽赣皖2003粮食贸易洽谈会”情况看，会议期间实现交易量为3．44万吨，其中网上交易量1．2万吨，占全部交易量的34．88％；网上支付也实现了零的突破。但由于种种原因，面临的问题、存在的困难却是显而易见的。目前，现货交易仍占主导地位；网上交易还只是刚刚起步，量还十分有限，有较大的潜力可挖；从实际情况看，主要有以下困难：
1．优惠政策少。首先，市场作为载体，要吸引客商，必须有自身的优势，如税收优惠、网上银行支付手续费的减免等。而这恰恰是市场难以做到的’。尽管市场有时也很想为客商提供最优住人；同时，要根据粮油市场行情，及时与客商联系，提供尽可能新的交易信息。
2．争取优惠政策争取政府及兄弟单位的最大的支持，让通过粮食网上交易的客商享受比现货交易更优惠的政策，得到更有力的保障，让客户放心。如：尝试粮食网上交易免征部分地方税金；银行在设置管理权限时能从简考虑；取消部分代办手续费等。
3．规范操作、简化手续一是明示操作办法，规范操作程序，兼顾客商利益。如：在交易未成功的情况下，未违约一方由于对方未履行合同，也相应被动地承担了一部分违约责任，受到了伤害。特别是当支付的交易费大于保证金的情况下，未违约一方已受到了事实的经济损失；当支付的交易费小于保证金的情况下，如果加上潜在的交易利润大于交易费这一因素，未违约一方仍然受到了侵害。所以在制定操作办法时，还应考虑这方面的因素。二是简化办事程序、更好地服务于客商。如：开通客商绿色通道，让高级会员得到高级服务。
4．完善网上支付功能。首先，扩大界入的银行面，实现工行、农行、建行等各家商业银行都能在“华东粮网”上进行支付；二是在保证资金安全的前提下，与银行协商简化网上支付程序，加大客商收支款的自主权，使客商用的放心；三是银行应及时提供每笔收支书面记录，使网上支付更直观、明了。
5．网上交易、网下交付齐抓共管。不能顾此失彼，对网下交付可能碰到的问题也要用制度的形式来约束、来规范，防患于未然。
