在2004年7月到10月期间，德国对欧盟国家出口了240万吨粮食，相比之下，上年同期为220万吨。同期对第三国家出口了92.2万吨粮食，远远低于上年同期的200万吨。
小麦出口量为170万吨，高于上年同期的140万吨，其中小麦面粉为17.2万吨，低于上年同期的19.7万吨。黑麦出口量为38.7万吨，上年同期为38.8万吨，大麦出口量为37万吨，上年同期为140万吨，啤酒大麦为14.4万吨，上年同期为16.3万吨。
与此同时，据这份报告显示，德国在2004年7月到10月期间进口了140万吨粮食，低于上年同期的160万吨，其中从欧盟国家进口了100万吨，低于上年同期的150万吨，从第三国家进口了39.1万吨，高于上年同期的7万吨。
小麦和小麦制成品进口量达到了41.8万吨，低于上年同期的66.3万吨，其中大麦进口量为25.9万吨，上年同期为25.4万吨。玉米进口量为51.8万吨，高于上年同期的42.6万吨，啤酒大麦进口量为8.5万吨，高于上年同期的6.8万吨。
