该杂志分析说,全球小麦和玉米等粗粮的库存和供出口量的增加,是导致价格难以坚挺的主要原因。本年度世界小麦产量预计比上年度增长10.8%。相反,本年度世界大米的市场价格将上扬,主要原因是不少大米出口国产量下降。
这家杂志还预测,本年度世界谷物贸易量将减少,因为欧盟国家的需求量减少,与此同时,发展中国家的进口量比预计的要少。
据联合国粮农组织最近发布的公报预测,2004至2005年度,世界谷物产量可望达到创纪录的20.4亿吨,全球谷物库存因此将实现5年来的首次增长;另外,全球谷物库存有望达到4.41亿吨。