2004/05年度小麦供应总量预计为1870万吨，比上年度增长150万吨（9%）。期初库存预计为190万吨，年比下降7%。小麦产量预计为1570万吨，年比增长140万吨（10%）。
尽管小麦增产，英国小麦进口预计增长到110万吨，年比增长30万吨（23%），原因是本季小麦质量不均，使得面粉小麦进口需求提高。
食用小麦和工业用量预计为630万吨，略低于上年度水平。国产小麦用量预计为530万吨，年比下降20万吨。英国优质小麦减产，再加上这种小麦的地方供应失衡，因此国产小麦用量预计减少3%左右。
饲料小麦用量预计略低于700万吨，年比增长50万吨（8%）。目前，谷物价格偏低，再加上牲畜存栏量变化较大，因此很难预测饲料小麦用量。
本年度小麦出口和期末库存预计为310万吨，年比增长90万吨（40%），原因是小麦供应提高。商业期末库存预计略低于200万吨，年比增长8万吨（4%），与五年平均保持一致。
由于目前仍处于市场年度初期，因此很难预测小麦的进口、出口及期末库存。今年的出口或库存将主要受到最终的谷物的质量，反过来又会影响到进口和饲料用量。
尽管农作物在生长季节遇到许多麻烦，但今年的问题不是数量而在质量。南部质量小麦供应提高，再加上装运成本高企，北部地区谷物质量欠佳，这意味着北部地区的小麦进口可能提高。从今年英国小麦供需形势来看，小麦出口前景明朗，不过考虑到2004/05年度欧盟玉米供应大幅提高，英国谷物出口可能面临激烈的竞争。
