俄罗斯小麦质量低于去年水平_小麦_能量饲料

10月18日消息：据俄罗斯粮食检测局称，今年俄罗斯小麦质量要低于去年水平。

粮食检测局说，今年小麦收获产量约为3100万吨，其中食用小麦为2230万吨，占到了71%，相比之下去年为74%。

检测人员对今年约68%的小麦进行了检查，结果发现，主要用来制造面包的三级小麦占到了被检测总量的30%，相比之下，去年为40%；不过四级食用小麦为41%，去年为33%。

粮食检测局还对今年约71%的黑麦进行了检测，结果发现，食用黑麦占到总量的81%，其中一级黑麦占到了27%。